Le Bœuf Volant

"Toujours aussi délicieux, viande exceptionnelle !"

"Bon repas mais extrêmement cher pour ce que c’est. Nous nous sommes retrouvés seuls dans le restaurant à un moment donné, car le serveur et le cuisinier ont couru après des clients qui ne voulaient pas payer, tellement le service était déplorable. Le serveur nous a d’ailleurs servi une bouteille plus cher que ce que nous avions pris et nous a donc facturé plus cher que ce que l’on pensait. Je ne recommande pas"

"La viande est toujours aussi bonne cependant je reste déçu qu’on ne nous ait pas proposé de dessert, et surtout que seuls les paiements en carte bancaire physique sont acceptés, pas de sans contact, ce qui m’a valu un aller-retour pas très cool."

"Superbe sélection et qualité de viande. Le Menu entrée-plat-dessert est un très bon rapport qualité prix. Belles suggestions de vins au verre. Personnel très accueillant. Je recommande!"

"Habitués du Bœuf Volant, nous y sommes venus de nombreuses fois avec toujours beaucoup de plaisir… mais cette fois-ci, quelle déception. C’était la veille de la fermeture estivale, et malheureusement, tout donnait l’impression qu’on cherchait simplement à écouler les stocks. La viande (chuck flap) était immangeable : dure, nerveuse, sans goût. Rien à voir avec la qualité que nous avions connue jusque-là. Et surtout, au vu des prix, on s’attend au minimum à des produits frais, un peu de soin et un brin de considération. Mais aucun mot d’excuse du chef, aucune explication — comme si ce niveau de prestation était acceptable. Un petit geste commercial a été appliqué sur l’addition à la fin (sachant que ca restait une addition à 355€ ) À cela s’est ajoutée l’ambiance sonore : la musique était très forte, et comme le restaurant est petit, nous avons dû parler un peu plus fort pour nous entendre (nous étions un groupe de quatre). On nous a demandé de baisser la voix… Ce qu’il aurait peut-être fallu faire, c’est simplement baisser la musique, pour permettre aux clients de discuter normalement sans hausser le ton. Franchement dommage, car c’était une adresse qu’on appréciait vraiment. Mais là, entre la qualité en chute libre et l’accueil peu compréhensif, on repart avec une mauvaise impression."

"C’est bon mais horriblement BRUYANT. A éviter si vous souhaitez discuter calmement ambiance assourdissante. Vin au verre à 12€ très cher. Pas de fondant au chocolat disponible."

"Viande de qualité, l’équipe est très sympa et le lieu agréable."

"Très bonne adresse pour les amateurs de viande. La viande est de très bonne qualité et mention spéciale pour la sauce barbecue légèrement relevée. Menu à 58€ le soir entrée + plat + dessert, très honnête par rapport à la qualité de la viande. Large sélection de vin et de cocktails. Attention cependant cela peut vite faire doubler l’addition. Service très agréable et rapide."

"Positif Nourriture / qualité des ingrédients Cadre petit et charmant Dessert +++ À améliorer Service plutôt froid Cuisson viande non respectée (saignant et à point même cuisson) Pas de cave à vin pour conserver correctement le vin (dur à entendre lorsque l’on propose de la viande jusque 600€ /KG)"

"C’est toujours un plaisir de revenir dans cet établissement Accueil et service au top, la viande est excellente Merci !"