Gueuleton Aix-en-Provence

"Cela commence par un diner avec des collègues de travail et ça finit en chantant à tue tête, debout sur une chaise en faisant du air guitare muni d'un balai, le tout avec un cigare offert par le patron. Mais quel endroit ! C'est juste fabuleux. Les produits sont de qualités, autant la viande que les vins à la carte; Excellente soirée, merci au patron et son équipe. Ne changez rien."

"J’ai passé un excellent moment dans ce restaurant ! Tout était absolument délicieux, généreux et fait avec passion. On sent vraiment l’amour du métier dans chaque assiette. Mention spéciale au patron, d’une gentillesse rare, toujours à l’écoute et soucieux du bien-être de ses clients. Une belle adresse que je recommande les yeux fermés — je reviendrai sans hésiter !C’est"

"Terrible service, sans parlé des réponses qu'ils donnent à leurs clients dans l'espace avis... Ils ce veulent paraitre bon vivant et accueillant mais ça devient une vrai douche froide quand une serveuse nous à parlé comme moins que rien. La seconde fois, avec un groupe d'ami on est parti récupérer des affaires oublié et que fût notre surprises de voir qu'on parlait dans notre dos, c'est dommage d'avoir une nourritures gâché par un comportement non professionnel."

"Viande de très bonne qualité mais très chère et service très lent. Nous avons attendu presque 2 heures pour partager une cote de bœuf à 4. Certes il y avait du monde, mais l’attente est beaucoup trop longue."

"Attention aux prix affichés !!! Notre fils, jeune étudiant s'est rendu dans ce restaurant le 7/10/25 avec ses copains. Il a commandé un plat à 21€ et a payé au final 79,59€ son plat. Oui il est peut être indiqué 21€/100g mais à aucun moment le serveur ne lui a précisé qu'il aurait un tel montant à l'arrivée et surtout qu'il aurait un morceau de 400g (non vérifiable)"

"Le concept est sympa mais il faut vérifier la concordance entre les prix de la carte et de la note .On peut y laisser sa carte bleue...... Malgré nos appels, la responsable ne nous écoute pas .... On ne reviendra pas ... Nous sommes venus le 18 septembre a 20:00 - Table de 6 personnes"

"Attention, le prix affiché ne correspond pas à la facture....personnels de mauvaise foi. Ils ont changé la carte des prix pour justifier la facture. Mais nous avions pris la photo de la première carte et saisis la DGCCRF. A fuir Pour répondre à votre remarque, nous sommes bien venus dans votre établissement le 18 septembre à 20h. Il va falloir assumer vos actes."

"On est loin de l’esprit gueuleton. Pensant pouvoir retrouver ce qui a fait le succès de cette enseigne du Sud-Ouest sur Aix-en-Provence, nous avons réservé une table pour trois. En entrée nous avons partagé une planche de charcuterie étant de qualité correcte. Nous l’avons accompagné de deux os à moelle qui étaient plutôt bons mais assez maigres. En plat nous décidons de partager une cote à l’os maturée bien que les prix soient extrêmement élevés. Nous prenons de la Salers avec une côte de 1.5kg pour 220 €. La côte nous a été présentées avant cuisson. Lorsque le plat est arrivé sur la table, nous avons été surpris et avons demandé si c’était bien la même côte car nous ne retrouvons pas le 1.5kg. Elle semblait aussi bien moins épaisse que celle présentée. Cela faisait 2 petits morceaux par personne. En accompagnement, notre chère serveuse nous a proposé un mix de ratatouille, gratin dauphinois et pommes de terre grenailles. Bonne idée. Cependant on nous amène trois mini portions juste suffisant pour une personne. Nous avons accompagné notre repas de deux bouteilles de vin rouge. Attention la carte des vins est, comme le reste de la carte, assez chère. Comme certains avis le suggère, éviter la moindre remarque mais quand vous en sortez une table à 380 € pour trois vous vous attendez à avoir ce pour quoi vous venez au Gueuleton. La réaction de la serveuse ainsi que celle du patron n’est clairement pas professionnelle. Vous commencez par vous faire prendre de haut, on vous explique que la cote a été parée et que 250 g ont été retirés, cinq minutes après c’est plus que 100… a 140€/kg si 250gr ont été retiré il serait bien de les retirer avant de la présenter et de la peser. C’est dommage car la viande était très bonne et très bien cuite.. Puis comme des enfants, on vous amène plusieurs plats d’accompagnement en vous signalant que ce serait bien de ne pas gaspiller. Point positif, notre côte à l’os a été complétée par une seconde petite côte qui nous a permis de comparer les races. Nous n’avons rien laissé. Au final, nous avons bien mangé, mais nous nous serions bien passé de cette mauvaise ambiance. Sans parler de la note exagérément élevée. L’esprit pour lequel vous allez chez Gueuleton n’est pas présent sur Aix-en-Provence. Il y a d’autres restaurants de viande avec un rapport qualité prix bien meilleur et où vous serez mieux reçu."

"Olivier et Camille tiennent d'une main ferme mais si tendre un espace convivial voué aux bons produits. L'expérience d'olivier sur les vins et la finesse de Camille sur les viandes font de cet espace une bien belle expérience et un moment hors du temps. Merci!"

"Catastrophique… Je tiens à dire que cela fait des années que ma famille est fan de Gueuleton, failli même l’embaucher pour faire un mariage !! Ormis l’os à moelle qui reste un classique très apprécié de chez vous, en plus on ne le trouve pas chez tout le monde, nous avons passé un déjeuner extrêmement décevant. Les salades de poulpes étaient tout simplement dégoûtantes. Après une heure d’attente alors que la terrasse n’était pas pleine, nous avons reçu les salades: du poulpe caoutchouteux posé sur 4 feuilles de salade et une tomate coupée en 4 pour la maudite somme de 24€. Poulpe non assaisonné ni même cuisiné. Aucun geste ni café ni rien du tout de proposé en geste commercial malgré nos plaintes au serveur ainsi qu’au gérant. Nous n’avons même pas voulu rester pour un dessert ni même un café ! Franchement décevant, réagissez bon sang vous êtes entrain d’entacher la belle image de cette enseigne… Note bene le serveur était très agréable et compatissant."